24. sayfa (Toplam 27 sayfa)

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

MesajGönderilme zamanı: 25 Eki 2016, 18:05
eraslani
işin içerisine maliyet girince tchibo :thumbup:
en teferruatlı makinesi saeco üretimi oldukça kaliteli bir makine..
kapsüller bol çeşitli ve nespresso ya kıyasla hesaplı..tüm tedarikte internet sitesi kullanılırsa daha hesaplı oluyor :thumbup:

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

MesajGönderilme zamanı: 26 Eki 2016, 13:40
Terasus
asymptote yazdı:
Miriel yazdı:Cengiz abi çaya tomurcuk, karanfil, tarçın, veya bergamot gibi bir şey katıyor musun ? Yoksa sade sevenlerden misin ?


Sade sevenlerdenim. O dediğin şeyler çayı mahvediyor. Bayramda seyranda bir yere misafirliğe gittiğimde bazen tomurcuklu/bergamotlu çay gelir, ilk bardağı güç bela içerim ve ikincisini getirmemelerini özellikle tembihlerim. Bayram ziyaretlerinde en büyük korkum bana birilerinin tomurcuklu çay ikram etmesidir..


Ben de aynı şeyi karanfilli çaylar için düşünüyorum :)

Geçenlerde Almanya'dan Mevlana marka isimli bir çay geldi, aman allahım nasıl lezzetli. Türkiye'de satılıyor mu bilmem ama bulursanız mutlaka alın, deneyin.

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

MesajGönderilme zamanı: 26 Eki 2016, 14:28
asymptote
Mevlana çayı çok iyidir. :thumbup: Bir çay-kahve başlığı açılırsa paylaşılacak çok şey var aslında..

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

MesajGönderilme zamanı: 14 Kas 2016, 11:49
kiwi21
En son Cengiz abi çay-kahve başlığı talep etmiş ancak o şekilde kalmış galiba. Bir şey sormak istiyorum.

Starbucks'a gidip espresso doppio ya da espresso con panna içen biri olarak bir espresso makinesi almaya karar verdim. Okuduklarımdan çıkarabildiğim kadarıyla kapsüllü makineler pek tavsiye edilmiyor. Süt köpürtmesi espresso yapımında önemli bir kriter midir? Şöyle kısa bir özet geçebilecek, max 1000 TL'ye kadar (yeterli bir bütçe midir bilmiyorum gerçi) makine önerisinde bulunabilecek var mıdır?

Evde filtre kahve makinem var. Yanına bir de espresso makinesi. Hanım mutfak bankosunu işgal ediyorum diye vurur mu acaba beni? :roll: Böyle de bir sorun var :)

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

MesajGönderilme zamanı: 14 Kas 2016, 13:15
eraslani
espresso üzerine bişeyler sıkıldığı zaman tadı kaçıyor yaw..sıcak muhallebi içmek gibi :lol:

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

MesajGönderilme zamanı: 14 Kas 2016, 13:24
kiwi21
abi, bayadır espresso doppio içiyordum solo yetmediğinden. geçen gün con panna'yı keşfettim ve o da hoşuma gitti. kremalı kremalı :)

önceliğim sade espresso ama. :thumbup:

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

MesajGönderilme zamanı: 14 Kas 2016, 13:35
eraslani
ben dışarıda genelde amerikano veya filtre içiyorum..köpürtmeli falan kahveleri zevk için misafirim olduğunda hazırlarım..çok güzel görünürse içerim bende :thumbup:

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

MesajGönderilme zamanı: 17 Mar 2017, 13:20
epikurian
Selamlar,
İşyerinde kendi çayımı bardakta demlemek için bir çözüm arıyorum. Çayı iyi difüze eden, tad vermeyen, paslanmayan bir ekipman olabilir.
İnternette araştırırken şu ikisini buldum:

http://www.crateandbarrel.com.tr/gamila-cay-suzgeci biraz pahalı
http://www.hepsiburada.com/cay-keyfi-ev-tipi-cay-demleme-poseti-5-li-paket-125-adet-p-MTSFMCY-04 bu da her seferinde çöp yaratıyor.

Bu konuda sizler ne kullanıyorsunuz? Önerileriniz nedir?