wabi » 09 Kas 2012, 18:42
arkadaslar burada bazi gercekleri vurgulamak gerekiyor..keza puro da jazz,sarap ve kadin gibi sonu olmayan bir konu..fakat nasil herkes her tip kadina asik olabilirse puro nun da kadinlarin guzellik yarismalarindaki min standartlari gibi standardi var.heryerde yazilip biciliyor.bu ise (istisnasiz her gun en az 1adet icmek sartiyla) 18 yilini vermis biri olarak standartlardan bahsetmek istiyorum.ukelalik olarak gormez iseniz onlarca sayfalik konulari asagidaki gibi ozetleyelim.bunlari bilenlere afiyet olsun.bilmeyen olup da okur ise ne mutlu bize.
*cigar in dunyadaki karsiligi cuba da uretilen lerdir...abd nin domuzlar korfezi olayindan sonra koydugu ambargo (ki ambargo oncesi kennedy nin bile bir kac 10bin depoladigi soylenir) ortaya dominik, honduras,kanaryanadalari vs vs gibi alternatifleri ortaya cikarmistir.ancak hic bir zaman lezset ve tutun/sarim standarti yakalanamamistir.bu nedenledirki bugun miami ye gittiginizde ara sokaklarda hemen her tabacco dukkaninda guzunuzn onunde sarim yapan lar bile yabancilara dominik tutunu derken tanidiklarina kuba tutunu oldugu gercegini belirtiler.
cubayi essiz ve kopyalanaman kilan toragi nemi ve ruzgaridir.o yuzden birakin baska ulkede yetistirilebilmesini cuba da bile ana olarak iki vadi deki tutunlerden uretilir onlarca marka.
*ulkede uretilen tum purolar ihracatini habanos sirketi catisi altinda yapar..ulkeye gittiginizde sokaklarda aldiginiz purolarin 1sinif orjinal olma ihtimali %5 tir...internetden aldiginiz cuba purolarinin 1.sinif olma ihtimali ise (tabi yerine gore) max%20..bu orjinallik konusu o kadR onemliki 2. 3. siniflari bile yaratildi.
*iyi puro tanimi....basta bahsetmistik..bana lezzetli geleni icerim konusu dogrudur.ama iyi puro standartlari dahilindeki kulvarda olan iyi purolardan bahsetmek lazim...eger abd ye hitap eden cigar afficinado tarzi kaynaklarla yaniltilmiyorsaniz cuba purolarinin ratinglerine ulasmak mumkun..burda ise dogal olarak alacaginiz puronun markasi, modeli ve kutusunun altindaki uretim tarihi ( ki bu tarihi habanos ocak 2000 e kadar sifreli olarak basiyordu ve sifreyi bilen meraklilari anliyordu) onemli rol oynar..alis aninda elinizdeki kutunun purolari en az 3 yil once sarilmistir...
*iyi purolar.....bu tanim oncelikle cuba olmasi sonrasinda ise size i ardindan o size da agiz tadiniza uygun olan tutun lezzeti ile ilgilidir.ardindan o marka ve modelin 25 lik kutusundaki her birinin ayni standarti tutturabilmesi gelir..hicbir zaman jelatine sarilmaz ve aliminyum tuple satilmaz.
butun bunlarda en fazla talep gelen purolarda habanos uretime yuklenir.
ornegin yaklasik 15 yil once baslayan cohiba furyasi yaklasik 10 yil once trinidat a yaklasik 2 yil oncede behike ye birakmis durumda..fiyati yuksek olmakla birlikte suan behike 52 efsanedir.
*konu cok cok uzun...sen bukadar anlattin da kisaca sen napiyorsun derseniz..son 7 yildir ben corona size yada demi robusto dan robusto size a kaymis durumda..o nedenle gunluk tuketimim (bu donemde iyi tutun kalitesi cikaran) her sabah saat 10 da (aslinda o saat icin agir olan) 1 adet hoyo de montery in epicure 2 size i....bazan aksam eklemesiyle 2 oluyor...cok keyifli olunca aksamlari eklenen bir behike 52 oluyor..
*nem ve saklama ve tasima konusu ise artik gelecek sefer..