TSF Saatlerimiz Yemekte / Bistro Horology

[eraslani]

Kahvemizi Küba dan..Bütün gün mehmet efendi içildi,bununda hatırı kalmasın.
Mutlu bayramlar

[SeRxx]

Adana'da uzun bir süre kaldım, birçok iyi mekanda da kebap yedim yalnız Adana'da yapılan kebabın şişirmeden ibaret olduğu kanısına vardım

adanalıyım ama bölesini adana da yemedim

[Caner1983]

Serxx adanada nerelerde yedin bilmem ama çok iyi yerler var örnek; kaburgacı yaşar yeşil kapı ve recep usta gibi
Şöle bir açıdan bakalım adanada heryer ortalamanın üzerinde kebap yapar ama diğer şehirlerde sadece 1-2 yerde iyi kebap yapan yer vardır

[Tgm]

Ben de adanalıyım. Caner'in dediği gibi Adana'da herhangi bir yerde yiyeceğin bir kebap tat olarak diğer illerin fersah fersah önündedir. Bunu gözü kapalı söylerim. Fakat bazı yerler daha da iyi yapar. Önerebileceğim yerler arasında (daha salaş olarak) birbiçer, 5 ocak kebapçısı, econun yeri. Daha janti yerler ise hasan kolcuoğlu veya onbaşılar. Bu yerlerin herbirinde bir kez kebabı tatmanı öneririm SeRxx

[asymptote]

Adana'ya hiç yolum düşmedi. Bir kere otogarından geçtim, onda da bir dayı bana Rolex satmaya kalkmıştı.. Adana'ya gidersem ilk denemek isteyeceğim şey kebabı değil şırdanı olur..

Yumurtalı kaşarlı cuma kahvaltısı..

[Tgm]

Cengiz abi otogarı tehlikelidir, aman deyim

Afiyet olsun

[darksider]

Adana'da İncirlik bolkepçe'de yediğim kıymanın eşine hiçbir yerde rastlamadım

[SeRxx]

Caner1983, Tgm; Adana'nın kebabı kötüdür demiyorum, iyidir ama damak zevkine güvenen biri olarak "Adana'nın herhangi bir yerinde yenilen kebap, standartların üzerindedir" genellemesine kesinlikle katılmıyorum. Dede, Sercan, Hakan, Onbaşılar, Hasan usta, Kolcuoğlu, Golcuoğlu, Eyvan, Hacıbaba, Birbicer, Tarihi İstanbul, Menderes tarafındaki kebapçıları, farklı tarzı olsa da Park Zirve'yi de denemiş biri olarak bu yorumları yapıyorum. İyidir allah var ama o bilinen genellemeye katılmıyorum sadece.