TSF Saatlerimiz Yemekte / Bistro Horology

[SeRxx]

Az önce mutfağa girdim bunu buldum; fırına atılmayı bekliyor



Retrograde bir gün TSF için Dağkapı Ciğercisi'nden başlayıp Kaburgacı Selim Amca'ya kadar dolaşacam

[retrograde]

Selim Amcam sağolsun burda da birkaç şube açmış. Diyarbakır'dan uçakla buraya kaburga dolması getirerek zengin oldu. Gerçi o muhteşem lezzetlerle zaten zengin olurdu ama yinede benim için ne Diyarbakır Ciğercilerinin nede Urfa Borani'sinin yerini tutmuyor.
Beklerim fotoğrafları ama

Afiyet olsun çok güzel görünüyor sen mmi hazırladın

[SeRxx]

Nerde bizde o marifet, Anam hazırlamış

Selim Amca dışında, bir de Tavacı Recep Usta vardı çocukluğumda çok gitmişliğim vardı ; D.Bakır'da ki şubesini kapatıp İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa'da şube açmış netten baktım da harbiden köşeyi dönmüş..

[retrograde]

Annemizin eline sağlık ellerinden öperim ayrıca. Tekrardan afiyet olsun Hocam.

[SeRxx]

Eyvallah teşekkür ederim .. Bu taraflara tekrardan yolun düşerse beklerim her zaman

[mlm]

Süper başlık olmuş, afiyet olsun beyler

Efendim açılışı söyle yapalım, kuzular yolda



Muteakiben eve donuldugunde..

[asymptote]

Afiyetler olsun beyler
Adaş ne iş yapıyordun sen? Gurme misin yoksa?

[mlm]

Yok adasim, ama olmak isterdim, süper meslek

Kuzumuz geldi beyler