TSF Nostalji Köşesi

[Miriel]

Cengiz ağabey(Mlm) teşekkür ederim.

Cengiz ağabey(Asymptote) yaşım ilerledikçe ben de giderek eskiyi sevmeye başlıyorum. Bu kahvaltı benim için Boğaz'da yapılanlardan çok daha keyifliydi.

Saatimin pilini değiştirirken saatcinin yaptıklarını görünce saatçilere olan saygım ve saatime olan sevgim katlandı. Yanimdaki arkadasla birlikte hayranlıkla saatçiyi izledik.

[Archezia]

Eski usül çay ve hamur kızartma

"Pişi" denir ona genç yada "bişi"

Küçük şehirli olmak böyle bişey işte. Biz bunları hala yapıyoz, millet nostalji diye koyuyo. Afiyet olsun, okul da hayırlı olsun bu arada

[asymptote]

Bişiyi biz de yapıyoruz Archezia, ama ocak üstünde ve yanmaz yapışmaz tavalarla.. Bir şeyin eski usul olması ona nostalji özelliği kazandırır bence..

[Archezia]

Bişiyi biz de yapıyoruz Archezia, ama ocak üstünde ve yanmaz yapışmaz tavalarla.. Bir şeyin eski usul olması ona nostalji özelliği kazandırır bence..

Bişi zaten bilgilendirme amaçlı sadece Ama diğer durum geçerli. Aynı usul bişi de yapılır hala, taze fasulye de, kavurma da. Ama gerçekten bizden büyük şehirde -ki bu Türkiye'deki diğer tüm şehirler oluyor - yaşayan adam benim memleketteki halimi nostalji gibi anlatınca garibime gidiyor ve Ankara'dan ayrılma düşüncelerimi güçlendiriyor gitgide

[Miriel]

Eski usül çay ve hamur kızartma

"Pişi" denir ona genç yada "bişi"

Küçük şehirli olmak böyle bişey işte. Biz bunları hala yapıyoz, millet nostalji diye koyuyo. Afiyet olsun, okul da hayırlı olsun bu arada

Abi biz hamur diyoruz.

Bizde evde yapıyoruz ama eski usül olunca paylaştım.

Teşekkürler.

[asymptote]

Perşembe günü ustadan emanetleri teslim aldım. Beklediğim gibi her iki saate de can gelmiş. Çalışma sesinden anlıyorsunuz bunu. Benim cep saati günde 55 saniye sapıyordu, şimdi günlük sapması 1 saniye. İnanamadım bir kaç kez kontrol ettim, ama öyle gerçekten, günde 1 sn sapıyor. 50 senelik bir saatin bu hassasiyeti yakalaması saatin başarısı mı yoksa ustanın başarısı mı? Bence her ikisinin de...

[mlm]

Ustamızın ellerine sağlık, saatlerini güle güle kullan adaşım

[Miriel]

Ağabey güle güle kullan..