TSF Saatlerimiz Yemekte / Bistro Horology

[Terasus]

afiyet olsun

[Bond]

Erdem doğum günün kutlu olsun Ailen ve sevdiklerinle nice yıllara Afiyetler

[Erdem35]

Teşekkürler Bond

[Aleksey]

Nice yıllara

[Erdem35]

Teşekkürler Aleksey

[uzbey33]

Gaziantep'e gelirseniz ozikizler kunefe'yi mutlaka deneyin. Ben daha iyisini yemedim, iskenderun, antakya dahil.

[Terasus]

@uzbey33 bu ay gaziantep ve çevresine günübirlik veya max. 2-3 günlük lezzet turu planlıyorum, özelden mesaj atacağım size gitmeden önce

[uzbey33]

Acikmamla dalmam bir oldu. Bir Gaziantep klasigi: nohut durum.

Kasaptan alinan kemikler suda saatlerce haslanir, ozlenen suyuna nohut katilarak bu suda pisirilir. Sonrasinda baharatlar ve salcadan olusan ozel sosu ile karistirilir. Uzerine patates kizartmasi ve salata ile firindan yeni cikmis sicak lavas icerisinde servis edilir.

2,5 tl'lik lezzet patlamasi, mumkunse karsiyakali durumcu recep usta'dan: